Презентация и открытие
Небольшие порции удобно брать во время общения. Зону закусок и напитков расположим так, чтобы она не отвлекала от экспозиции, сцены или выступления.
ГлавПИР · Санкт-Петербург
Кейтеринг в Санкт-Петербурге
Кейтеринг для приёма, конференции, презентации и личного праздника в Санкт-Петербурге. Согласуем меню и подачу, которые поддержат атмосферу вашего события.
Состав блюд и оформление согласуем для вашего заказа.
Ваше событие / Санкт-Петербург
Сервис, который чувствует программу
На деловом приёме гости перемещаются между разговорами, на конференции приходят на кофе одновременно, а на банкете ждут продуманной смены блюд. В Санкт-Петербурге подбираем формат кейтеринга с учётом этих разных ритмов. Начинаем с плана помещения, времени подачи и состава гостей, затем переходим к меню и сервировке.
Конференция
Кофе-брейк должен укладываться в расписание. Уточним число участников, длительность перерывов и необходимость нескольких точек выдачи.
Вечерний банкет
Обсудим рассадку, порядок выхода блюд и требования площадки. Текстиль, посуду и состав команды согласуем как часть общего оформления обслуживания.
01 / Форматы
Форматы кейтеринга
в Санкт-Петербурге
Еда, подача и сервис работают вместе. Подберём их под длительность встречи и привычный для гостей ритм.
Формат события
Фуршет
Для приёмов, презентаций и встреч со свободным общением. Порционные закуски и напитки удобно взять между разговорами.
Подобрать меню ↗
Формат события
Выездной банкет
Для событий с посадкой и сменой блюд. Согласуем меню, сервировку, порядок подачи и состав команды.
Подобрать меню ↗
Деловая программа
Кофе-брейк
Для конференций, обучения и деловых встреч. Напитки и перекус готовим к согласованным перерывам.
Подобрать меню ↗Корпоративный кейтеринг
Питание для события компании: от деловой части до вечера. Формат и длительность обслуживания — по программе.
Кейтеринг на выезде
Для открытых и загородных площадок. Уточним подъезд, воду, электричество и дополнительное оборудование.
Полевая кухня
Горячее питание на выездном мероприятии. Размещение, меню и технические условия обсуждаем заранее.
Подробнее о полевой кухне ↗Иллюстрации подачи. Меню и оформление подбираются для каждого заказа.
02 / Площадка
У каждой петербургской площадки свои правила
До утверждения меню уточним путь доставки в зал, ограничения по лифтам и размещению оборудования. Для событий с открытой террасой или уличной частью предусмотрим возможность переноса подачи в помещение. Это помогает сохранить удобный для гостей сценарий при перемене погоды.
- Правила разгрузки и доступ в помещение до начала события.
- Лестницы, лифты и допустимые габариты оборудования.
- Зона подготовки, вода и розетки для напитков.
- План переноса уличной подачи в помещение.
03 / Состав заказа
Всё для подачи:
меню, команда и оснащение
Меню
Состав блюд, порции и последовательность подачи под вашу программу.
Обслуживание
Команда, продолжительность работы и ответственность на площадке.
Оснащение
Необходимая посуда, мебель и оборудование — по согласованному перечню.
Организация
Выезд, подготовка зоны сервиса и условия завершения работы.
04 / Расчёт
Сколько стоит кейтеринг
в Санкт-Петербурге?
Стоимость кейтеринга в Санкт-Петербурге складывается из меню и организации обслуживания. На неё влияют число гостей, график программы, оборудование и доступ на площадку. Смета поможет увидеть полный состав заказа, а не только стоимость блюд.
Получить расчёт для вашего события ↗| Меню | Блюда, порции, напитки и число подач. |
|---|---|
| Гости | Количество участников и время их прихода. |
| Площадка | Адрес, доступ и условия работы команды. |
| Сервис | Персонал и продолжительность обслуживания. |
| Оснащение | Посуда, мебель и необходимое оборудование. |
05 / Подготовка
От первого запроса
до готовой подачи
Расскажите о событии
Город, адрес, дата, число гостей и программа — основа первого предложения.
Получите варианты
Обсудим меню, подачу, сервис и необходимое оснащение площадки.
Согласуйте детали
Уточним полный состав заказа, смету и условия работы по договору.
Встречайте гостей
Команда работает по согласованному плану, а вы занимаетесь своим событием.
06 / Ответы
Вопросы,
которые помогают
подготовиться
Подойдёт ли фуршет для открытия выставки или презентации?
Да. Уточним формат общения и план площадки, затем предложим удобные закуски и расположение зоны подачи. Возможность обслуживания на выбранную дату подтвердит менеджер.
Как заказать несколько кофе-брейков за день?
Передайте расписание и число участников. Рассчитаем наборы для каждого перерыва и обсудим пополнение напитков, смену посуды и работу команды.
Нужна ли отдельная кухня на площадке?
Это зависит от меню и способа подачи. Для расчёта сообщите, есть ли зона подготовки, вода и электричество; необходимое оборудование согласуем заранее.
Можно ли предусмотреть запасной план для террасы?
Да, обсудим перенос зоны подачи в помещение и требования к доступному пространству. Конкретный план фиксируется с учётом правил площадки.
ГлавПИР / На связи
Обсудим ваше событие
в Санкт-Петербурге
Укажите дату, площадку и примерное число гостей. Подберём меню и обсудим состав обслуживания.
+7 (967) 555-02-02spb@group-ar.ru
Контакт филиала
Санкт-Петербург, Большая Морская, д. 20, лит. 15Встречу по адресу согласуйте заранее. Условия обслуживания вашей площадки уточняются отдельно.
07 / География
Ваш город. Ваш повод.
Выберите региональную страницу: форматы обслуживания, подготовка площадки и контакты для согласования.